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春節(jié)期間，走親訪友，推杯換盞不可避免，飲食不規(guī)律，肉吃得太多，蛋白質(zhì)和脂肪就會攝入過多，人們往往陷入飲食誤區(qū)。由于蛋白質(zhì)和脂肪在胃里被消化需要的時間較長，會導(dǎo)致消化不良，沒有胃口。假日期間，常備涇陽茯茶，調(diào)理腸胃會起到非常好的效果。
涇陽茯茶屬黑茶類，屬于后發(fā)酵茶，被稱為“黑茶貴子”，能夠隨時間的推移慢慢的陳化、香醇，有助消化減肥和補(bǔ)充各類維生素、微量元素等。黑茶中所蘊(yùn)含的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
茯茶含多種人類必需的維生素和稀有元素，特別是茶堿的含量較高。邊疆民族經(jīng)過多年來的實踐證明，以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用，可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等。由于他們長期飲用茯磚茶，大多能歌善舞，身體健美，這是與茯磚茶的藥理功能分不開的。
目前，黑茶能夠在市場上走俏，其關(guān)鍵是學(xué)術(shù)界對涇陽茯磚茶(也叫茯茶、茯磚)的研究和認(rèn)可，涇陽茯磚茶中的“金花”對降“三高”有明顯功效。消食化積，可說是黑茶的保健功能。茯茶既能消食，且茶堿含量又遠(yuǎn)低于綠茶，晚上飲用一些，也不必?fù)?dān)心睡不著覺。另外，黑茶還能去油膩，以牛羊肉為食的邊疆少數(shù)民族人民就將黑茶奉為生命之茶。冬季人們不僅食欲大增，而且會把物質(zhì)儲存于體內(nèi)，極易長胖。對于整天大魚大肉的現(xiàn)代人來說，多飲黑茶，不但可消除油膩，還能清掃血脂，保護(hù)血管，防止肥胖。
陳年黑茶調(diào)節(jié)腸胃的作用顯著，民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)；長期飲用黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用。