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近一年，受政策、經(jīng)濟(jì)多元因素影響，茶葉市場(chǎng)不斷爆冷，量價(jià)齊跌，2014成為眾多茶商集體失落的一年，紛紛感嘆市場(chǎng)不濟(jì)，運(yùn)運(yùn)營艱難。
形成鮮明對(duì)比的是近期一組出人意料的全球茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)道：土耳其每年人均茶葉消費(fèi)量世界第一 中國列19位。
據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，根據(jù)國際茶葉委員會(huì)早先的統(tǒng)計(jì)，中國的茶葉產(chǎn)量137萬噸，占全球總產(chǎn)量的33.7%，位居世界第一。但是最新的一個(gè)調(diào)查顯示，喝茶最多的并不是中國人，而是土耳其。土耳其每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭人2191克，和英國人1942克;而中國的人均消費(fèi)量是566克，排名第19位。(從上往下依次為土耳其、愛爾蘭、英國、俄羅斯、摩洛哥、新西蘭、埃及、波蘭、日本、沙特阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯(lián)酋、德國、中國香港、烏克蘭、中國(排名第19位)……這一數(shù)據(jù)足以令以常茶葉消費(fèi)大國自居的業(yè)界同仁汗顏。
多方數(shù)據(jù)表明，茶葉已躍升全球最佳健康綠色飲品，市場(chǎng)份額位居行業(yè)消費(fèi)前列。中國是茶葉的母國，是世界茶葉和茶文化的發(fā)源地，但卻不是真正的茶葉消費(fèi)大國，也不是茶葉強(qiáng)國。事實(shí)證明，國際茶葉市場(chǎng)足夠廣闊，有強(qiáng)大的品牌影響力和渠道開拓能力，中國茶葉走出去大有作為。企業(yè)是否調(diào)整發(fā)展策略，放眼世界值得思考。
而現(xiàn)狀是七萬多茶企抵不過一個(gè)英國“立頓”的說法，道出了中國茶在品牌渠道建設(shè)方面的諸多無奈，依賴人情茶、高端茶的定位及局限于國內(nèi)市場(chǎng)的運(yùn)作思維，也是束縛企業(yè)走出去的一大因素。
長期以來中國茶葉由于品類眾多，在市場(chǎng)推廣上傾向以各地名茶為基礎(chǔ)打而造的區(qū)域品牌，消費(fèi)受眾不一，造成強(qiáng)勢(shì)品牌缺失，同時(shí)因生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)督體系建設(shè)不夠完善，大部份茶企因自身硬件問題無緣走出國門，錯(cuò)失國際市場(chǎng)，同時(shí)缺乏在國際上叫得響的強(qiáng)大中國茶品牌，無法形成合力代表品類繁多的中國茶，削弱整體中國茶品牌影響力。
近代令中國茶揚(yáng)名且稱道至今的是“1915”年的巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)，各大名茶在關(guān)于介紹本茶類淵源時(shí)無不提及“1915”年獲得的巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)的歷史，可以說這是一次中國茶在國際上的集體榮耀和勝利，現(xiàn)中國茶活躍于國際舞臺(tái)的除了安溪軍團(tuán)每年舉辦的茶文化全球品鑒和推介會(huì)，其他茶類較少在國際市場(chǎng)規(guī)模亮相，抱團(tuán)走出去，提升中國茶品牌形象勢(shì)在必行。
習(xí)近平總書記提出構(gòu)建“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”的概念，得到了世界各地和相關(guān)行業(yè)的支持和響應(yīng)，作為古代絲路上的代表商品——茶，不應(yīng)缺席絲路盛會(huì)。中國茶在已在絲路沿線城市被廣為接受，并蘊(yùn)育出了當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕?，部分城市已成為超越中國茶葉消費(fèi)的重大市場(chǎng)，在國內(nèi)市場(chǎng)低迷，增長乏力的形勢(shì)下，如何抓住“一帶一路”戰(zhàn)略機(jī)遇，放大行業(yè)格局，攜手走出國門擴(kuò)大銷售渠道。據(jù)觀察，大部分品牌茶商還寄望于政策、經(jīng)濟(jì)回暖。與其被動(dòng)等待不如主動(dòng)出擊，換個(gè)思路，借“新絲路”之機(jī)開辟“新茶路”，何必拘束于國內(nèi)市場(chǎng)因素?
重啟茶葉“絲綢之路”，做大做強(qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)。
曾經(jīng)茶葉伴隨絲路走向世界，“絲綢之路”帶給中國茶葉無限輝煌，使之成為中國符號(hào)，如今“新絲路”概念興起，如何引導(dǎo)中國茶產(chǎn)業(yè)渠道重構(gòu)，再創(chuàng)茶葉新“絲綢之路”，突破行業(yè)發(fā)展瓶頸，將對(duì)未來幾年中國茶產(chǎn)業(yè)格局產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
目前“新絲路”與中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇課題已引起相關(guān)城市和機(jī)構(gòu)的重視。
安溪鐵觀音將重走“海上絲路” 放眼國際做大中國茶都
近期安溪縣委書記朱團(tuán)能就如何抓住“一帶一路”戰(zhàn)略機(jī)遇，以泉州“海上絲路”先行區(qū)建設(shè)為契機(jī)，做大做強(qiáng)古老的茶葉貿(mào)易進(jìn)行解讀：安溪縣將重點(diǎn)做好推動(dòng)茶酒對(duì)話、打造安溪鐵觀音歐洲營銷中心、推動(dòng)茶企茶事活動(dòng)全球巡回展以及實(shí)施“安溪鐵觀音重走海上絲綢之路”活動(dòng)等四項(xiàng)工作。
西安重啟茶葉新“絲綢之路”，打造新絲路茶文化產(chǎn)業(yè)橋頭堡
陸上絲路起點(diǎn)城市西安，隨著絲路申遺的成功，以打造新絲路茶文化產(chǎn)業(yè)橋頭堡、創(chuàng)建“新絲綢之路”第一茶城為使命的長安國際茶城，將開啟“絲綢之路”國際茶文化之旅。西安深厚的歷史文化底蘊(yùn)和新絲路起點(diǎn)定位，為長安國際茶城打造新絲路茶文化業(yè)集散中心和中國茶品牌總部推廣基地提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障，通過絲路茶文化傳播、風(fēng)情展示、渠道搭建、國際市場(chǎng)對(duì)接，助力中國茶重啟茶葉“絲綢之路”，打開新茶路，問道世界茶產(chǎn)業(yè)。
一個(gè)以整合絲路茶文化產(chǎn)業(yè)資源為核心的，打通世界茶文化產(chǎn)業(yè)鏈，助推中國茶業(yè)開辟國際市場(chǎng)的“絲路茶葉網(wǎng)”也即將上線運(yùn)營。
中國茶產(chǎn)業(yè)絲路東風(fēng)即將來臨，你，準(zhǔn)備好了嗎?